干海參保存方法:將干海參放在干燥通風處,避免陽光直射,保持清潔干燥。可以用密封袋或密封容器保存,避免潮濕。建議每3個月左右翻動一次干海參,以保持其質量和口感。干海參保存時間一般可以達到1年以上,但是質量會逐漸降低。在1年內食用完。
泡發得提前3天準備,用干凈無油的容器,放純凈水冷藏泡發,每天換2次水,泡到海參變軟、能捏動為止。2.處理食材搭配燉海參別光燉它自己,加點料更香!如果一次吃不完,泡發好的海參可以冷凍保存,但燉好的湯最好當天喝完,別反復加熱。
發布時間:2023-04-18 05:32:21
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