1. 準備材料：手工藕粉、開水、糖、牛奶或豆漿。

　　2. 將適量的手工藕粉放入杯中。

　　3. 用開水沖泡手工藕粉，水溫不要太高，是80℃左右，熱水可以使手工藕粉更容易溶解，約5分鐘后手工藕粉就可以溶解。

　　4. 在手工藕粉中加入適量的糖，攪拌均勻。

　　5. 加入牛奶或豆漿，攪拌均勻即可。

　　6. 可以根據個人口味加入水果或其他調料。

　　注意事項：

　　1. 沖泡手工藕粉時，水溫不要過高，否則會破壞藕粉的營養成分。

　　2. 糖的用量可以根據個人口味調整，但不要過度添加。

　　3. 加入牛奶或豆漿時，也要根據個人口味和喜好來調整用量。

　　4. 可以根據個人口味加入少量水果或其他調料，但不要過度添加，否則會影響口感。