增肌補(bǔ)充蛋白質(zhì)既可以在運(yùn)動(dòng)前，也可以在運(yùn)動(dòng)后進(jìn)行。

　　在運(yùn)動(dòng)前，攝入一定量的蛋白質(zhì)可以增加肌肉合成和肌肉修復(fù)的能力，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)和預(yù)防肌肉損傷。此時(shí)建議選擇易消化的蛋白質(zhì)，如乳清蛋白（whey protein）或植物蛋白（如豆蛋白）。

　　在運(yùn)動(dòng)后的30分鐘內(nèi)補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以加速肌肉恢復(fù)和生長，補(bǔ)充能量和營養(yǎng)，縮短恢復(fù)時(shí)間。此時(shí)建議選擇快速吸收的蛋白質(zhì)，如乳清蛋白或羊乳蛋白（casein protein）。

　　增肌補(bǔ)充蛋白質(zhì)的z佳時(shí)間取決于個(gè)人的運(yùn)動(dòng)目的、飲食習(xí)慣和身體狀況，可以結(jié)合運(yùn)動(dòng)時(shí)間和自身情況來選擇合適的補(bǔ)充時(shí)間。