1.先將黑米和大米淘洗干凈，放入電飯煲內。

　　2.按照2:1（大米：黑米）的比例加入清水，混合均勻。

　　3.如果你使用的是電飯煲，可以按下開始煮飯的按鈕，等待飯煮熟即可。

　　4.如果你使用的是鍋子，將混合好的米和水一起倒入鍋中，大火燒開，然后轉成小火煮30分鐘左右，直到米熟軟爛即可。

　　5.如果想要更加香濃的味道，可以加入適量的鹽或者糖，然后攪拌均勻。

　　6.關火后用保鮮膜將鍋子蓋上，燜約10分鐘，讓米飯更加飽滿綿軟。