烏冬面相對于方便面更健康。烏冬面是一種傳統的日本面條，通常由面粉、面筋和水制成，是一種低脂肪、低熱量、低鈉的食品。另一方面，方便面通常含有高量的食用油和鹽，以及添加劑和調味料，是一種高熱量、高鈉的加工食品。烏冬面更加健康，也更適合作為飲食中的一部分。