蝦皮可以和許多蔬菜搭配做粥，例如：
1. 蝦皮芹菜粥：將芹菜切成小塊，和蝦皮一起煮成粥。
2. 蝦皮菠菜粥：將菠菜切成小塊，和蝦皮一起煮成粥。
3. 蝦皮南瓜粥：將南瓜切成小塊，和蝦皮一起煮成粥。
4. 蝦皮冬瓜粥：將冬瓜切成小塊，和蝦皮一起煮成粥。
5. 蝦皮海帶粥：將海帶切成小塊，和蝦皮一起煮成粥。
韭菜炒蝦皮，一道家常小炒，鮮美可口，營養豐富。蝦皮本身已有鮮味，過多的調料反而會掩蓋其本味。將炒好的韭菜蝦皮盛入盤中，擺盤整齊，色香味俱佳，令人食欲大增。掌握了這些竅門，你也能輕松做出美味的韭菜炒蝦皮。
