
松子桂魚可以使用烤箱或鍋來加熱。以下是兩種方式:
1. 烤箱加熱法:
步驟一:取出冷藏的松子桂魚,放在室溫下半個小時左右。
步驟二:預熱烤箱至180度。
步驟三:將松子桂魚放在烤盤上,抹上少許橄欖油。
步驟四:放入烤箱,烤10-15分鐘即可。
2. 鍋加熱法:
步驟一:取出冷藏的松子桂魚,放在室溫下半個小時左右。
步驟二:在平底鍋中加入少許橄欖油,加熱至中火。
步驟三:將松子桂魚放入鍋中,煎約2-3分鐘。
步驟四:翻轉松子桂魚,再煎約1-2分鐘即可。
烤箱和鍋加熱時,時間應根據松子桂魚的大小和厚度進行調整,以確保食材烤熟不過度。加熱前可以在松子桂魚表面撒上一些香料,如鹽、胡椒粉、蒜粉等,以增加口感。
