潮汕牛肉丸可以用以下步驟燒湯：

　　材料：

　　-潮汕牛肉丸

　　-清水

　　-蔥姜

　　-鹽

　　-料酒

　　步驟：

　　1.先將潮汕牛肉丸洗凈，備用；

　　2.鍋中倒入清水，加入蔥姜，放入潮汕牛肉丸，煮開后倒入料酒和鹽，再次煮沸；

　　3.調小火，慢慢燒煮至湯變得濃稠，同時保證潮汕牛肉丸煮熟即可；

　　4.關火，撇去浮沫，即可食用。

　　注意事項：

　　1.在燒湯時要保持水的溫度，不可太高或太低；

　　2.潮汕牛肉丸不宜煮過久，否則口感會變硬；

　　3.鹽和料酒的用量可以根據個人口味適量調整。