煮紅蕓豆?fàn)�快的方法：

　　1. 先將紅蕓豆洗凈，然后泡水30分鐘，去除雜質(zhì)，加快煮軟的時(shí)間。

　　2. 將紅蕓豆放入鍋中，加水，水量要比紅豆多，約2倍左右。

　　3. 開(kāi)火，煮沸后，將火調(diào)至中火，蓋上鍋蓋，煮20-30分鐘左右，視豆子大小而定。

　　4. 在煮的過(guò)程中，不要攪拌，以免磨損豆皮，影響口感。

　　5. 如果有條件，可以使用高壓鍋煮，這樣可以更快煮爛，約10-15分鐘即可。

　　6. 煮好后，加入適量的糖，煮至糖溶解，再加入適量的鹽和椰漿，攪拌均勻即可。

　　注意：紅蕓豆的大小和質(zhì)量不同，煮爛的時(shí)間會(huì)有所不同，可以根據(jù)自己的煮豆經(jīng)驗(yàn)，適當(dāng)調(diào)整煮豆時(shí)間，以達(dá)到煮軟的效果。