蒜蓉小白菜可以搭配多種食材炒，以下是幾種常見的搭配：

　　1. 雞腿肉：將雞腿肉切成小塊和蒜蓉小白菜一起炒，可以增加菜品的口感和營養(yǎng)。

　　2. 鮮蝦仁：將鮮蝦仁和蒜蓉小白菜一起炒，可以使菜品更有口感和鮮味。

　　3. 豆腐：將豆腐切成塊和蒜蓉小白菜一起炒，豆腐的嫩滑口感和小白菜的清爽味道相得益彰。

　　4. 香菇：將香菇切片和蒜蓉小白菜一起炒，可以增加菜品的層次感和口感。

　　5. 熟雞蛋：將熟雞蛋切成塊和蒜蓉小白菜一起炒，可以使菜品更加豐富和營養(yǎng)。