1. 將干蠶豆放入清水中浸泡 8-12 小時，直到豆子吸滿水分，變得柔軟。
2. 取出浸泡好的蠶豆，用清水沖洗干凈。
3. 將蠶豆放入大碗或盤子中，加入適量清水，將蠶豆完全浸泡在水中。
4. 用濕布或紗布蓋住碗或盤子，保持濕潤。
5. 把碗或盤子放在陰涼通風的地方，每天換水一次，保持適宜的濕度。
6. 大約經過 2-3 天，蠶豆就會發芽，此時可以將其取出食用或繼續培育至所需長度。
注意事項：
1. 使用干凈的容器和工具，以避免細菌污染。
2. 不要讓豆子過于濕潤，以免發生霉變。
3. 在發芽過程中避免陽光直射，以免過度干燥或太過溫暖。
4. 如果發現蠶豆表面出現不良變化，如腐爛或發臭等，應立刻停止使用。
蠶豆和牛肉都是日常生活中比較常見的食物，兩者之間的成分并不存在相斥的情況，因此一起食用并不會對身體健康造成不良影響。將蠶豆和牛肉放在一起食用，不僅可以呈現獨特的風味，還能更全面地補充營養和能量，預防營養不良和營養失衡。
