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1. 將小蔥洗凈，用廚房紙吸干水分。
2. 切掉小蔥的根部和枯黃的部分。
3. 切成長度約為2-3厘米的段。
4. 將小蔥段平放在切菜板上，用刀背輕輕壓扁。
5. 把小蔥段切成細(xì)絲，切的速度快慢要均勻。
6. 最后用手將小蔥絲分散開來，變成均勻的蔥花。
生豬肝切成三角形的步驟如下：1.先將豬肝切成大塊點(diǎn)的長片。3.往左邊切斜刀，對(duì)準(zhǔn)豬肝斜上的角往右切斜刀，這樣三角形就出來了。以上步驟僅供參考，實(shí)際操作可能因豬肝的大小和形狀而有所不同。
發(fā)布時(shí)間：2023-04-22 17:43:34
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