土豆是一種中高纖維食物。雖然它不算是纖維含量特別高的食物，但是在蔬菜中屬于較高的纖維含量。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的建議，成年人每天的纖維攝入量應(yīng)該在25-30克左右，土豆可以作為其中的一個(gè)來源之一。
土豆可能會(huì)散發(fā)出一股生味，其中的原因可能是以下幾個(gè)方面：1.土豆的表皮上可能會(huì)有一些細(xì)菌和微生物，這些微生物會(huì)產(chǎn)生氣味并導(dǎo)致土豆出現(xiàn)生味。4.如果土豆被接觸到其他腐爛或變質(zhì)的食物，也可能會(huì)讓其散發(fā)出生味。
