作為一種堅果食品，榛子含有較高的脂肪和熱量。如果攝入過多，可能會導致體重增加和脂肪堆積，從而增加患糖尿病、高血壓、心臟病等慢性疾病的風險。榛子中含有一定的維生素E和銅等微量元素，但如果過量攝入，也可能對身體造成不利影響。在食用榛子時需要適量，不宜過量。