海參的烹飪時間取決于其大小和種類,通常需要30分鐘至3小時的時間才能完全熟煮。在烹調過程中,將海參浸泡在溫水中,并在燉煮時添加一些調味料,以增強其味道。烹飪時間過長可能會導致海參變得過軟或過烤,因此需要根據個人口感和喜好來決定z佳烹飪時間。
泡發得提前3天準備,用干凈無油的容器,放純凈水冷藏泡發,每天換2次水,泡到海參變軟、能捏動為止。2.處理食材搭配燉海參別光燉它自己,加點料更香!如果一次吃不完,泡發好的海參可以冷凍保存,但燉好的湯最好當天喝完,別反復加熱。
發布時間:2023-04-23 11:42:15
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