細米線煮熟后碎裂的原因可能是由于以下因素：

　　1. 過度煮煮：如果細米線被煮過頭了，就會失去它們的彈性，變得嬌嫩易碎。

　　2. 煮水不夠：如果煮細米線的水不夠，它們可能會粘連在一起，這會導致一些過分煮熟、一些未煮熟，結果就是出現碎裂的細米線。

　　3. 煮水太多：如果煮細米線的水太多，它們可能會過度攪拌，使它們碎裂。

　　4. 煮時長不一：如果煮細米線的時間不一，其中一些可能會過熟，另一些可能仍未煮熟。

　　為了避免細米線碎裂，應該使用足夠的水煮，避免過度攪拌，并嚴格控制煮的時間。