以下是一些富含高纖維的食物：
1. 燕麥：燕麥含有5克纖維/半杯。
2. 果實：堅果，種子和干果類如杏仁、核桃等，他們含有高纖維。
3. 蔬菜：菜花、胡蘿卜、豌豆、西蘭花、洋蔥、菠菜等蔬菜含有高纖維。
4. 水果：水果如蘋果、梨、橙子、柚子、草莓等含有高纖維。
5. 豆類：豆類如黑豆、綠豆、蕓豆、豌豆等含有高纖維。
6. 全谷類食品：全麥面包、糙米、燕麥、糙麥片和全麥餅干等含有高纖維。
7. 蘑菇類：蘑菇也是富含高纖維的食物。
8. 海藻類：紫菜、海帶等含有高纖維。
蔬菜中富含纖維素，特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質(zhì)，增加糞便的體積，起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能，預防便秘。
