
以下是一些搭配大米比較好的粗糧:
1. 玉米:將玉米碾成粉狀后,與大米混合煮飯,可以增加口感和營養(yǎng)價(jià)值。
2. 小麥:小麥粉煮成饃或者面條,搭配大米煮飯,可以增加口感和營養(yǎng)價(jià)值。
3. 黑米:可搭配大米煮成黑米飯,黑米中的花青素有助于美白養(yǎng)顏。
4. 糙米:糙米含有更多的纖維質(zhì)和維生素,與大米混合煮飯,可以增加飯的營養(yǎng)價(jià)值。
5. 薏米:薏米含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,可搭配大米煮成薏米粥或者薏米飯。
6. 燕麥:燕麥中含有大量的膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等多種礦物質(zhì),與大米搭配煮飯,可以增加飯的營養(yǎng)價(jià)值。

胃不好可以適量食用粗糧餅干。粗糧餅干相對(duì)于普通餅干來說,含有更多的膳食纖維和營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)胃腸道有益處。膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化和排便,減少便秘問題。如果胃腸道問題嚴(yán)重,建議在飲食上咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
