電砂鍋煲排骨湯一般要煲4-6小時,以達到z佳口感和營養成分的釋放。不過具體時間還需要根據個人口感和材料的不同而有所調整。如需更清淡口感,可以煲2-3小時,如果喜歡濃厚口感,可以煲6-8小時。
3.大火轉小火:水開后轉小火慢慢燉,這時候可別著急,小火慢燉才能讓排骨的營養和香味充分釋放到湯里。大概燉個1個小時左右,排骨就差不多熟了,但湯的香味還不夠濃。
發布時間:2023-04-25 09:57:49
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