小油菜焯水再炒的原因是通過焯水能夠將菜的澀味和草味去除，使其更加嫩滑、清爽。焯水還能保持菜的顏色鮮艷，并使炒菜的時間更短，避免菜炒糊或過熟。焯水再炒是小油菜常用的烹飪方法。
5.保存時間：冷凍保存的小油菜可以存放較長時間，一般可保存1個月以上。4.冷凍保存：將包裹好的小油菜裝入保鮮袋中，放入速凍冰柜中保存。通過以上方法，可以有效地保存小油菜過冬，并在需要時隨時取用。
發布時間：2023-04-25 20:02:57
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