
雪梨和銀耳均有豐富的營養(yǎng)成分,如下所示:
1.雪梨
雪梨富含維生素C、維生素B、膳食纖維等營養(yǎng)成分,有助于提高免疫力、促進(jìn)消化吸收、降低胃腸道疾病的發(fā)生率等作用。雪梨還具有清熱解毒、潤肺止咳、祛痰等功效。
2.銀耳
銀耳含有大量膳食纖維、多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸以及維生素B、維生素D等營養(yǎng)成分,有助于保持身體健康。銀耳還具有潤肺降火、滋陰養(yǎng)顏、清熱解毒、滋潤肌膚等功效。
雪梨加銀耳的營養(yǎng)功效包括提高免疫力、促進(jìn)消化吸收、降低胃腸道疾病的發(fā)生率、清熱解毒、潤肺止咳、祛痰、滋陰養(yǎng)顏、清熱解毒、滋潤肌膚等作用,適合多數(shù)人群食用。

雪梨銀耳湯作為經(jīng)典潤燥湯品,常被用于緩解秋燥引發(fā)的咽喉干癢、干咳等癥狀。若在此基礎(chǔ)上加入金桔,不僅能提升湯品的口感層次,更能強(qiáng)化其養(yǎng)生功效。此法可充分釋放銀耳膠質(zhì),使湯汁濃稠清甜。
