以下是湯圓不粘的方法:
1. 煮水:煮開一鍋水,加入一些食用油,讓水表面浮起一層油。
2. 放入湯圓:把湯圓逐個放入水中,不要一次放太多,以免粘在一起。
3. 攪拌:用勺子輕輕攪拌,讓湯圓分散在水中。
4. 煮熟:等湯圓浮起來后,再煮5-6分鐘,直到熟透。
5. 撈出:用漏勺把湯圓撈起來,放到碗里。
6. 沾點水:在湯圓表面輕輕沾點水,防止粘在一起。
7. 蘸糖:可以選擇將湯圓沾上糖粉或糖漿,更美味。
珍珠小湯圓,以其小巧玲瓏、口感Q彈著稱,是許多人喜愛的甜品之一。為了讓珍珠小湯圓更加美味,可以搭配紅糖姜水、椰漿或是紅豆沙等作為湯底。
發布時間:2023-04-28 04:51:29
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