以下是一道用料少的好吃面條的做法：

　　材料：

　　- 200克面條

　　- 1個雞蛋

　　- 少許蔥花和香菜葉

　　- 適量的鹽和胡椒粉

　　- 適量的醬油和油

　　步驟：

　　1. 將面條放進沸水中煮熟，撈出備用。

　　2. 打入雞蛋，加少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

　　3. 在熱鍋中放入一點油，將蛋液煎成薄薄的蛋皮切成細絲備用。

　　4. 將蔥花和香菜葉切成細末。

　　5. 在熱鍋中加入適量的油，放入蔥花和香菜末煸炒出香味。

　　6. 將煮熟的面條放入鍋中翻炒均勻，加入適量的醬油和鹽調味。

　　7. 最后加入蛋絲和蔥花香菜末拌勻即可。

　　小貼士：可以根據自己的口味添加適量的蔬菜或肉類食材。