田螺在被捕獲之后，應(yīng)該先把它放在清水中浸泡一段時(shí)間，讓它自行排泄泥沙等雜質(zhì)。如果需要更加快速地讓它吐泥巴，可以將它置于清水中，然后加入一些鹽來(lái)刺激它的排泄功能。但是過(guò)度的刺激可能會(huì)對(duì)田螺的健康產(chǎn)生影響，因此使用鹽的量應(yīng)該控制在適量范圍內(nèi)。
炒的田螺吸不出來(lái)可能有以下原因：1.田螺尾部沒(méi)剪。在炒田螺時(shí)，應(yīng)該注意以上幾點(diǎn)，以確保田螺容易吸出來(lái)，提高食用體驗(yàn)。
