豆?jié){含有豐富的蛋白質和營養(yǎng)素，可以為健身增肌提供一定幫助。其中的大豆異黃酮還能促進肌肉生長和恢復。豆?jié){中的蛋白質相對動物性蛋白質來說吸收效率較低，建議結合其他蛋白質來源食用，才能更好地發(fā)揮作用。豆?jié){中也含有一定的碳水化合物和脂肪，攝入量需注意，以免增加不必要的熱量。