
以下是一些含有高纖維的食物:
1. 水果:蘋果、梨、桃、草莓、藍(lán)莓、黑莓、木瓜、柿子、菠蘿、香蕉等。
2. 蔬菜:芹菜、菜花、胡蘿卜、豌豆、豆芽、菠菜、青菜、蘆筍、洋蔥、番茄等。
3. 全谷物:糙米、黑麥面包、燕麥片、全麥面包、麥片、蕎麥等。
4. 豆類:黑豆、蕓豆、紅豆、蠶豆、青豆、黃豆、豌豆等。
5. 堅(jiān)果和種子:杏仁、腰果、核桃、芝麻、南瓜子等。
6. 其他:燕麥、鱷梨、酸奶、牛油果、甜茶、蕎麥面條等。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質(zhì),增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的作用。通過(guò)食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預(yù)防便秘。
