
帶纖維素的食物包括:
1.全麥面包、燕麥、大麥等谷類食物
2.果皮含有可食部分的水果,如蘋果、梨、桃、葡萄、橙等
3.青葉蔬菜,如菠菜、生菜、芹菜、油菜、萵筍等
4.根莖類蔬菜,如胡蘿卜、芹菜、山藥、紅薯等
5.豆類食物,如大豆、黃豆、豌豆、綠豆、黑豆等
6.堅果和干果,如核桃、杏仁、腰果、葡萄干等
7.海藻類蔬菜,如紫菜、海帶等
8.桑葚、枸杞等中藥材。
這些食物都含有豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動,幫助胃腸消化,減少便秘等腸胃問題。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質,增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預防便秘。
