可以嘗試搭配以下幾種菜品：
1. 烤蔬菜配豬肝：將蔬菜如胡蘿卜、洋蔥、南瓜、茄子等切成小塊，放在烤盤中，撒上鹽、黑胡椒和橄欖油，一起烤熟，再配上煎好的豬肝塊，口感爽口，營養豐富。
2. 炒豆角配豬肝：將豆角洗凈切段，熱鍋涼油爆炒，加入少量鹽和蒜末，再加入煎好的豬肝塊一起翻炒即可，豆角清熱解毒，豬肝又富含鐵質，非常適合yun婦食用。
3. 番茄炒豬肝：將番茄切成小塊，炒熟后與煎好的豬肝塊混合在一起，番茄含有豐富的維生素C和纖維素，可以加強yun婦的免疫力和促進消化。
白切豬肝講究"嫩、鮮、香"，但處理不當易發腥發硬。若時間緊張，可加1勺白醋加速血水滲出，腥味能減少60%。4.原湯浸泡保水潤煮熟的豬肝切勿直接撈出，應浸泡在原湯中自然冷卻。芝麻油與豬肝的脂香形成完美互補，既能去腥又增層次感。
