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黑魚和梭邊魚都有刺，但它們的刺的數(shù)量和大小可能會因品種、大小和年齡而有所不同。梭邊魚的刺相對較小，而黑魚的刺可能會更多一些。無論哪種魚，在食用前都需要仔細去除魚刺，以免誤食造成傷害。
想要做出既鮮嫩又滑口的酸菜黑魚片，關(guān)鍵在于食材處理與烹飪技巧的巧妙結(jié)合。黑魚片需薄切，這樣不僅能縮短烹飪時間，還能確保魚肉受熱均勻，保持其嫩滑口感。按照這個方法，你也能在家輕松做出餐廳級別的酸菜黑魚片，讓家人朋友大飽口福。
發(fā)布時間：2023-04-30 09:04:26
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