臘肉壞了會發出異味,肉質變硬,表面發霉或變色,有苦味或發酸,甚至出現腹瀉等不適癥狀,這時候就不能食用了。建議在購買臘肉時選擇新鮮的,放置時注意保持通風干燥,定期檢查是否出現變質情況。
大蒜炒臘肉,一道家常美味,香氣撲鼻,令人回味無窮。臘肉中的油脂會逐漸滲出,香氣四溢。大蒜炒臘肉,臘肉咸香中帶著大蒜的清香,口感豐富,是一道下飯的好菜。
發布時間:2023-04-30 16:15:05
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