鮮小白菜保存方法：
1.清洗干凈，晾干水分
2.將小白菜切成適當大小
3.放入密封袋中，盡量排出空氣
4.冷藏保存，保存時間不宜超過3天
5.可將小白菜先用開水燙一下，然后放入冷水浸泡，再放入保鮮袋中冷藏，這樣可以延長保存時間。
6.冷凍保存，將小白菜放入冷凍袋中，盡量排出空氣，分成適當?shù)姆萘浚奖闳∮谩＠鋬霰４鏁r間不宜超過1個月。
陽臺上的小白菜，本是綠意盎然、生機勃勃的代名詞，但若發(fā)現(xiàn)它們遲遲不長，難免讓人心生疑惑。確保每日有充足陽光直射，是促進小白菜茁壯成長的關鍵。陽臺小白菜生長遲緩，往往與光照、水分、營養(yǎng)及空間管理密切相關。
