以下是對生豬肝去腥的幾種方法：

　　1. 鹽水浸泡法：將生豬肝放入鹽水中浸泡20分鐘左右，能夠有效去除腥味。

　　2. 血水泡法：將切好的生豬肝泡入水中，讓血水泡出，再用清水沖洗干凈。

　　3. 面粉拌勻法：將生豬肝用清水洗凈，然后在生豬肝表面撒上適量的面粉，用手按摩搓洗幾分鐘，最后再用清水沖洗干凈。

　　4. 姜片泡腥法：將生姜切成片，將生豬肝和姜片一起放入碗中，加入適量的鹽和料酒，攪拌均勻后腌制10分鐘左右。腌制好后再用清水沖洗干凈。

　　建議使用以上任一方法，即可達到去除腥味的效果。