芡實和薏米都有一定的祛濕效果，但從中醫(yī)角度來看，芡實更適合藥食同源，能夠溫補脾腎、益氣補血，同時也具有清熱祛濕的功效。而薏米則主要是清熱利水，能夠利尿排濕，對于水腫、濕疹等濕熱癥狀有一定的緩解作用。

　　從祛濕效果來看，兩者各有所長，應根據個人體質和具體情況進行選擇。如果體寒腎虛、脾胃虛弱的人群，建議以芡實為主；如果濕熱體質較重、有水腫、濕疹等癥狀，建議以薏米為主。