
海參湯是一道非常營養(yǎng)且美味的湯品,以下是海參湯的做法:
材料:
1. 海參 2只
2. 瘦豬肉 300克
3. 枸杞 適量
4. 紅棗 適量
5. 蔥姜蒜 適量
6. 香菜 適量
7. 鹽 適量
8. 料酒 適量
9. 清水 適量
做法:
1. 海參用清水泡發(fā)1個晚上,洗凈去掉內臟,切成小塊待用。
2. 瘦豬肉切成薄片,用料酒和鹽腌制20分鐘。
3. 紅棗去核,枸杞洗凈泡水。
4. 鍋中加水,燒開后放入海參、瘦豬肉片、蔥姜蒜,大火煮10分鐘。
5. 然后改小火,煮30分鐘左右,待海參和瘦肉變軟糯熟透。
6. 最后放入紅棗、枸杞,再煮5分鐘即可。
7. 加入適量鹽調味,并撒上香菜末即可。
溫馨提示:可以根據(jù)個人口味適量調整鹽的量,以保持湯品的鮮美和營養(yǎng)。

要是能買到全麥或蕎麥面餅的方便面,那營養(yǎng)直接升級,膳食纖維多,飽腹感更強。3.湯底調出靈魂味別用調料包直接沖啦!4.小技巧讓口感更絕面煮到八分熟就關火,余溫會讓它繼續(xù)變軟,這樣吃起來更筋道。
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