1. 先將凍蠶豆泡水，泡1~2小時，可以更好地軟化豆子。
2. 在鍋中加入適量的清水，將蠶豆放入鍋中，加入蔥姜蒜等調料。
3. 將鍋放在火上，大火燒開后，轉為小火煮15~20分鐘，直到蠶豆變得軟爛。
4. 最后加入適量的鹽和食用油，翻炒均勻即可。
Tips：
1. 根據個人口感添加調料，如米醋、醬油、胡椒粉等，可以更改變菜肴口感；
2. 可以將蠶豆與土豆、胡蘿卜等蔬菜一起燒制，增添菜肴的口感和營養價值。
蠶豆和牛肉都是日常生活中比較常見的食物，兩者之間的成分并不存在相斥的情況，因此一起食用并不會對身體健康造成不良影響。將蠶豆和牛肉放在一起食用，不僅可以呈現獨特的風味，還能更全面地補充營養和能量，預防營養不良和營養失衡。
