合理膳食指的是滿足人體營養需求、均衡攝入各種營養素的食物組合。它應包括五大類食物：谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，以及適量的油脂和糖類。合理膳食應注意攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪，以及維生素、礦物質、纖維素等各種營養素，同時要避免過多的熱量和過多的鹽、糖、油脂等。