
河粉和面的熱量取決于其重量和成分,因此無法簡單地概括哪個的熱量高。
白面的熱量較高,因為它通常含有較多的淀粉和碳水化合物。而河粉通常是用米粉制成的,它的熱量較低,因為米粉中的淀粉含量較少。
這也要取決于河粉和面的重量和配料。如果面條中添加了高熱量的配料(如肉類、油脂等),那么面條的熱量可能會高于河粉。根據具體的配料和重量來計算熱量。

每100克大米的熱量約為346千卡,而每100克黑米的熱量約為341千卡。雖然黑米和大米的熱量相差不大,但營養成分上有所不同。而大米則富含碳水化合物和少量的蛋白質,是人體獲取能量的重要來源之一。
