瘦人要增肥需要通過以下方法：

　　1. 營養均衡。增加蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養成分的攝入量，保證每餐食物營養均衡。

　　2. 多吃高熱量食物。瘦人應多吃高熱量食物，如堅果、芝士、牛肉、豬肉、魚類、豆腐等。

　　3. 多食用高蛋白質食物。增加蛋白質的攝入量可以促進肌肉生長，使身體更加健康。

　　4. 均衡飲食。瘦人應該少吃零食和垃圾食品，多吃有營養的食物，如新鮮蔬菜、水果、全麥面包、燕麥片等。

　　5. 增加飯量。瘦人要增肥，需要增加飯量，多吃幾餐，保證每天攝入的熱量足夠。

　　6. 開始健身訓練。通過力量訓練增加肌肉質量，促進身體健康，增加體重。

　　7. 合理運用膳食補充品。瘦人可以適量補充維生素、礦物質、蛋白質等營養素，以協助增加體重。