1. 準(zhǔn)備好自熱米飯和一個(gè)碗。
2. 打入2-3個(gè)雞蛋，加入少量鹽和胡椒粉，打散。
3. 將打散的蛋液倒入碗中。
4. 將碗放入鍋中，加入適量水，水的深度應(yīng)該剛好沒過碗的一半。
5. 蓋上鍋蓋，開大火蒸7-8分鐘，或者直到蛋液凝固。
6. 關(guān)火，取出蒸好的蛋液。
7. 將自熱米飯倒入碗中，然后將蒸好的蛋液倒入碗中，可以根據(jù)個(gè)人喜好撒上一些蔥花或者香菜葉。
8. 拌勻后即可享用。
2.調(diào)味要溫和小孩味覺敏感，別用重口調(diào)料。3.烹飪方式選對(duì)炒牛肉用中小火快炒，肉變色就關(guān)火，別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經(jīng)典，番茄炒出汁再下牛肉，酸甜開胃。
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