這個說法不完全正確。百合的味道是清淡而微甜的，但如果不處理好的話，可能會留下微微的苦澀味道。而銀耳則是無味的，但可以幫助提高湯的口感和營養價值。在制作百合銀耳湯時，需要先將百合浸泡，去除苦澀味道，再與銀耳一起慢火燉煮。這樣制作出的湯會更加清淡、甜美，非常適合女性食用，有養顏美容的效果。