通常情況下，新鮮羊肉燉大約需要2至3個小時才能燉熟。但是烹飪時間也取決于肉塊的大小和厚度。的方法是在烹飪過程中不斷檢查肉的熟度，直到它變得柔軟可口。為了確保食品安全，請確保羊肉完全煮熟并達到適當的內部溫度，以殺死可能存在的細菌。內部溫度應達到70℃以上。