材料：

　　- 面粉500克

　　- 紅棗5-6個

　　- 紅糖適量

　　- 干酵母5克

　　- 溫水適量

　　步驟：

　　1. 將紅棗用刀切成小粒備用。

　　2. 在面盆中加入面粉和干酵母，慢慢加入溫水，揉成光滑的面團。發酵1小時。

　　3. 取出發酵好的面團，揉成長條狀。

　　4. 將紅棗粒和紅糖均勻地放在面團中間，將兩端包起來用手捏緊。

　　5. 將包好的面團放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘。

　　6. 將蒸好的饅頭取出，用刀切成小塊即可。

　　提示：

　　1. 面團揉好后可以放在溫暖的地方進行發酵，這樣發酵時間會更短，包出來的饅頭也更松軟。

　　2. 饅頭中加入紅棗和紅糖，營養豐富且口感更加甜美。如果喜歡更甜的口味，可以在面團中加入更多的紅糖。

　　3. 蒸饅頭時要保持鍋中水燒開，蒸的時間不能太長，否則會影響饅頭的口感。