
蘋果煲排骨湯的做法:
材料:
豬排骨 500克,蘋果 2個,紅棗 8個,姜 3片,水適量。
做法:
1.豬排骨用開水焯水后撈出洗凈備用。
2.蘋果去皮切塊備用。
3.將所有材料放入砂鍋中,加水至材料的2倍即可。
4.大火燒開后,轉小火煲2個小時即可。
功效:
1.補血養顏:蘋果含豐富的維生素和礦物質,能幫助保持皮膚的彈性和柔軟度。
2.補鈣:紅棗和豬骨中都富含鈣,可以幫助預防骨質疏松癥。
3.增強免疫力: 蘋果中的維生素C和紅棗中的多種營養物質可以幫助增強免疫力,預防感冒等疾病。

同時,排骨中的膠原蛋白可以增強關節的彈性和抗壓能力,對關節炎引起的不適癥狀有一定的緩解作用。綠蘿卜燉排骨是一道既美味又營養的湯品,適量食用對人體健康具有多方面的積極作用。