通常情況下，米飯的熱量比面條高一些。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的數(shù)據(jù)，每100克未加工或未烹飪的大米的熱量約為370千卡，而每100克未加工或未烹飪的面條的熱量約為370千卡。這些數(shù)字可能會(huì)因品牌、烹飪方法和不同類型的米飯和面條而有所不同。
面條作為日常主食，其消化時(shí)間受多重因素影響，兩小時(shí)能否完成消化需結(jié)合具體情況判斷。這類面條加工精細(xì)，膳食纖維含量低，胃排空通常需1-2小時(shí)，進(jìn)入小腸后1-2小時(shí)可完成營(yíng)養(yǎng)吸收，整體消化時(shí)間約2-4小時(shí)。
高一點(diǎn))
