
糖尿病人需要限制糖分的攝入,同時需要注意血糖控制,因此在增肥時應該選擇一些低糖、高蛋白、高脂肪的食物,例如:
1. 堅果類:堅果富含蛋白質和健康的脂肪,可以提供能量并促進肌肉生長,例如杏仁、核桃、花生等。
2. 肉類:瘦肉、雞胸肉、魚類等都是富含蛋白質和低脂肪的食物,可以為身體提供能量并促進肌肉生長。
3. 低糖水果:例如草莓、覆盆子、藍莓等水果含糖量較低,可以作為增肥零食或加入酸奶中食用。
4. 奶制品:牛奶、酸奶、芝士等都是低糖、高蛋白的食物,可以提供能量和蛋白質。
5. 蔬菜:豆類、堅果類、芝麻醬等植物性食品也含有豐富的蛋白質和健康的脂肪。
糖尿病人在增肥時需要謹慎控制食物的糖分和熱量攝入,建議在醫生的指導下進行飲食調整。

蓮子銀耳湯,這道傳統中式甜品,因其清甜滋潤、營養豐富而備受喜愛。然而,即便是低GI食物,糖尿病患者食用時也需注意分量控制,避免過量導致總熱量超標。糖尿病患者在血糖穩定且適量控制的前提下,是可以適量品嘗蓮子銀耳湯的。
