大蝦煮熟后腥味會減少，可以采取以下方法使大蝦更加美味：

　　1.泡泡水：將蝦放入水中，加入一些鹽或醋浸泡30分鐘，可以去除蝦的腥味。

　　2.蒸煮：將蝦放入鍋中，加入少量鹽和食醋，蒸煮10-15分鐘，可以去除蝦的刺激性氣味。

　　3.煮湯：將蝦放入高湯中煮熟，加入適量的胡椒粉、姜片、蔥段等調味料，可以使蝦更加鮮美。

　　4.加入酒：將蝦放入鍋中加入適量白酒或啤酒，一起煮熟，可以去除蝦的異味。