并沒(méi)有明確的科學(xué)研究表明韭菜雞蛋和豆?jié){有相克的關(guān)系。有些人可能會(huì)在同時(shí)食用韭菜雞蛋和豆?jié){時(shí)出現(xiàn)消化不良等問(wèn)題，這可能與個(gè)體差異、食用量、烹飪方法等因素有關(guān)，建議根據(jù)自己的體驗(yàn)和情況適量食用。
準(zhǔn)備好新鮮的魷魚(yú)、韭菜和雞蛋。取一張餃子皮，放入適量的餡料，對(duì)折捏緊邊緣，確保封口嚴(yán)實(shí)，以免煮制時(shí)露餡。將水燒開(kāi)，輕輕放入餃子，用勺子背面輕輕推動(dòng)，防止粘連。一盤(pán)熱氣騰騰、鮮美可口的魷魚(yú)韭菜雞蛋餃子就做好了。
