以下是煮三色糙米的步驟和技巧：

　　1. 先用清水將糙米浸泡30分鐘至1小時以去掉多余的淀粉和泥沙。

　　2. 將三色糙米放入電飯煲內，按照比例加入適量的水（通常是1:2或1:2.5米水比），然后將電飯煲插入電源。

　　3. 選擇煮飯模式，通常是普通或多功能模式。如果你的電飯煲有煮粥或煮飯粥兩種模式，那么選擇煮粥模式可以讓米飯更加軟糯。

　　4. 等到電飯煲自動轉換為保溫模式并保持30分鐘左右，然后再打開蓋子，攪拌一下飯粒，使其更加均勻。

　　5. 如果你喜歡米飯的口感更加松軟，可以在煮之前加入一些開水煮軟的芝麻或糯米。

　　6. 如果你喜歡米飯的口感更加香甜，可以在煮之前加入一點兒枸杞或桂圓。

　　7. 煮好的三色糙米可以搭配各種菜肴食用，例如炒菜、煲湯、燉肉等。

　　注意：煮三色糙米時，注意水量的掌握。如果水太多，糙米會比較稀爛。如果水太少，糙米則會變得黏稠。