赤小豆薏米排骨湯是一種營養豐富的湯，其功效與作用如下：

　　1. 補脾益胃：赤小豆和薏米都具有健脾益胃的作用，能夠幫助消化和吸收食物，增強身體的能量儲備。

　　2. 補血養顏：赤小豆含有豐富的鐵質，可以促進紅血球的生成，補血養顏。薏米中含有的維生素和礦物質也可以幫助美容養顏。

　　3. 去濕利水：薏米具有利尿的作用，能夠排出身體中的多余水分，去除濕氣。排骨也有利水的作用，有助于排除身體中的濕氣。

　　4. 健脾和胃：赤小豆和薏米含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動，促進消化和排便，有助于健脾和胃。

　　5. 養生強身：赤小豆和薏米中含有多種營養物質，如蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等，有助于增強身體的免疫力和抵抗力，促進身體健康。

　　赤小豆薏米排骨湯具有多種功效和作用，是一款具有營養豐富、美味可口的湯品，適合各個年齡段的人食用。