1. 準備好餃子皮和餡料。

　　2. 將餃子皮平鋪在手上或桌面上，放入適量的餡料。

　　3. 折疊餃子皮，使其成為一個三角形。

　　4. 將兩個三角形的角點對齊，壓緊成一個長方形。

　　5. 將餃子的兩個短邊互相壓在一起，使其成為一個長方形。

　　6. 將長方形中間的兩個短邊對折，形成一個正方形。

　　7. 將餃子的四個角折向中心，按壓成一個正方形。

　　8. 將餃子的四個角點對折，使其形成一個菱形。

　　9. 最后將兩個頂點壓在一起，使其成為一個正方形。

　　10. 將包好的餃子擺放在盤子里，即可享用。